Jennies Mat och Bak

Jennies Mat och Bak

Om Bloggen

Välkommen till min nya blogg!

Jag kommer forstätta skriva om allt som har med min matlagning och bakning att göra.

Läs och hoppas det kan ge inspiration!

Blåbärsdrömmar

Små kakorSkapad av Jennie 09 apr, 2017 16:22:45
En liten version på den vanliga vaniljdrömmen. Smaksatt med blåbärspulver och torkade blåbär


Blåbärsdrömmar

Ingredienser:

100 g smör
3 dl socker
1 dl rapsolja
1 tsk hjortonsalt
3,5 dl vetemjöl
1,5 msk blåbärspulver
1 dl torkade blåbär

Gör så här:

Rör ihop smör, socker och vaniljsocker

Tillsätt sedan oljan lite i sänder.

Blanda hjortronsaltet med lite av mjölet och blanda ner i smeten. Tillsätt resten av mjölet, torkade blåbär och blåbärspulver

Rulla ut degen i längder och skär i skivor. Forma dessa till bollar och lägg på bakplåtspapper

Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter i 150grader



  • Kommentarer(0)//blogg.jenniesmatochbak.se/#post115