Jennies Mat och Bak

Jennies Mat och Bak

Om Bloggen

Välkommen till min nya blogg!

Jag kommer forstätta skriva om allt som har med min matlagning och bakning att göra.

Läs och hoppas det kan ge inspiration!

Ärt- & broccolibiffar

VegetarisktSkapad av Jennie 14 jan, 2019 12:26:04
Goda och enkla biffar att göra som passar hela familjen, stora som små!

Ingredienser

4 portioner
3 dl Frysta ärtor
6 st Fryst broccolibuketter
1 st Ägg
1 st Gul lök
2 msk Vetemjöl
Salt
Peppar

Så här gör du

30 minuter

Koka ärtor och broccoli i 5min och ta av från plattan och slå av vattnet

Skala och hacka löken. Lägg i en bunke tillsammans med ärtor och broccoli.

Mixa ihop och smaka av med salt och peppar. Tillsätt mjöl och ägg. Blanda.

Forma till plättar och stek tills de fått fin färg.

Smaklig måltid!



  • Kommentarer(0)//blogg.jenniesmatochbak.se/#post150