Jennies Mat och Bak

Jennies Mat och Bak

Om Bloggen

Välkommen till min nya blogg!

Jag kommer forstätta skriva om allt som har med min matlagning och bakning att göra.

Läs och hoppas det kan ge inspiration!

Bönpasta med ostsås och brysselkål

VegetarisktSkapad av Jennie 02 dec, 2015 22:01:00
Här kommer ett vegetariskt recept

Hoppas det smakar!

200 g bönpasta
1 burk majs
1 påse brysselkål
20 st körsbärstomater
1 st gullök
250 g cottage cheese
1,5 dl grädde
1,5 tsk grönsaksfond
salt
peppar

Börja med att koka brysselkålen i kokande vatten i 3minuter. Häll av vattnet. Koka bönpastan enligt förpackningen.

Ska och hacka löken och stek den i en stekpanna. Häll på bryssekål, tomater, majs, grädde, cottage cheese och grönsaksfond.

Koka ihop under omrörning och smaka av med salt och peppar. Såsen är klar med cottagen cheesen har smält ihop med grädden.

Severa tillsammas med bönpastan



  • Kommentarer(0)//blogg.jenniesmatochbak.se/#post49