Jennies Mat och Bak

Jennies Mat och Bak

Om Bloggen

Välkommen till min nya blogg!

Jag kommer forstätta skriva om allt som har med min matlagning och bakning att göra.

Läs och hoppas det kan ge inspiration!

Sega saffranssnittar

Små kakorSkapad av Jennie 09 dec, 2015 20:23:50
Till julen hör det till att baka en mass småkakor och denna gång blev det sega saffranssnittar.

Hoppas det smakar!
100 g smör
1 dl socker
1 pkt saffran
3 msk sirap
3 dl vetemjöl

Stöt saffran i en mortel tillsammans med lite av sockret

Vispa smör, socker, saffran och sirap poröst i en bunke

Tillsätt vetemjöl, bakpulver och knåda ihop till en deg

Forma till längder och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Platta försiktigt ner längderna

Grädda i ugnen på 175grader i 15min. Skär kakorna direkt när de kommer ut i ugnen i önskade storlekar



  • Kommentarer(0)//blogg.jenniesmatochbak.se/#post52