Jennies Mat och Bak

Jennies Mat och Bak

Om Bloggen

Välkommen till min nya blogg!

Jag kommer forstätta skriva om allt som har med min matlagning och bakning att göra.

Läs och hoppas det kan ge inspiration!

Sill med asiatiska smaker

SillSkapad av Jennie 16 dec, 2015 20:26:13

Sill med asiatiska smaker


1 burk
Ingredienser
1 burk inläggning sill
1 st mango
ingefära, ca 3-4cm
3 msk koriander
1-2 st chilifrukt
1 st lime

Sockerlag
1 dl ättikssprit
2 dl socker
3 dl vatten

Koka ihop ättika, socker och vatten och låt svalna

Skölj och skär sillen i önskade bitar

Skiva lime i tunna skivor. Hacka chilifrukten i mindr bitar

Skala och skiva mango och ingefära i små bitar

Varva sill med koriander, mango, ingefära, chili och limskivor i en glasburk



  • Kommentarer(0)//blogg.jenniesmatochbak.se/#post57