Jennies Mat och Bak

Jennies Mat och Bak

Om Bloggen

Välkommen till min nya blogg!

Jag kommer forstätta skriva om allt som har med min matlagning och bakning att göra.

Läs och hoppas det kan ge inspiration!

Lammracks med örtrubb

LammSkapad av Jennie 19 apr, 2016 21:18:53

Ingredienser

2 portion

500 g lammracks

2 msk rosmarin

2 msk timjan

1 tsk salt

Så här gör du

Blanda alla kryddor och rör ihop. Gnid in rubb i lammracks ochlåt stå 1-2timmar.

Bryn lammrackens i stekpanna tills den fått färg och fortsätt sedan i ugnen i ca 15min på 150grader tills att lammet får en temperatur på 60grader

Låt vila 10min innan du skär upp det



  • Kommentarer(0)//blogg.jenniesmatochbak.se/#post82